Maa-artisokka-vihannes keitto
80 g sipuli
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 160g | 52kcal | 1g | 8.9g | 0.3g | 4.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 128g | 35kcal | 1.7g | 6.1g | 0.3g | 2.2g | |
| Fenkoli, annos 100g | 160g | 50kcal | 2g | 11.7g | 0.3g | 5g | |
| Maa-artisokka | 640g | 291kcal | 3.2g | 52.5g | 1.3g | 25.6g | |
| Lehtiselleri | 112g | 14kcal | 1.3g | 1.2g | 0.2g | 1.1g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 112g | 27kcal | 2g | 3.4g | 0.6g | 2.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.6g | 4.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 32g | 283kcal | 0g | 0g | 32g | 0g | |
| Vesi | 2719g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spagetti, keitetty, suolaa | 400g | 386kcal | 12g | 78.3g | 1.3g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 8928g | 2285kcal | 46.6g | 324.4g | 73.4g | 88.2g | |
| Valittu annoskoko | 4464g | 1142kcal | 23.3g | 162.2g | 36.7g | 44.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2232g | 571kcal | 11.7g | 81.1g | 18.4g | 22.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 0.5g | 3.6g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu