Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 75g | 545kcal | 0.9g | 0.3g | 61.1g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 60g | 79kcal | 7.8g | 0.3g | 5.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 81g | 279kcal | 8.3g | 57g | 1g | 2.8g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 125g | 20kcal | 0.9g | 2.5g | 0.1g | 2.5g | |
| Sokeri | 53g | 216kcal | 0g | 53.1g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 50g | 155kcal | 1.4g | 31g | 2.7g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 895g | 2596kcal | 38.8g | 290.2g | 140.2g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 448g | 1298kcal | 19.4g | 145.1g | 70.1g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 224g | 649kcal | 9.7g | 72.6g | 35.1g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.4g | 15.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu