Vähähiilarinen pizzapohja
Sekoita aineet keskenään, levitä taikina leivinpaperille pellille.
Paista ensin reilu 10min 200asteessa, täytä ja paista vielä n.15min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Enkeli82
Paista ensin reilu 10min 200asteessa, täytä ja paista vielä n.15min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 2000g | 1120kcal | 170g | 100g | 4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 192g | 584kcal | 16.8g | 106.4g | 3.6g | 26.7g | |
| Sydänystävä vehnälese, 1 rkl [annos 5 g] | 160g | 224kcal | 22.4g | 22.4g | 5.4g | 76.8g | |
| Juusto, Edam 24%, 8g siivu (Valio) | 1200g | 3960kcal | 324g | 0g | 288g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8944g | 14427kcal | 1290.6g | 493g | 782.4g | 207.4g | |
| Valittu annoskoko | 4472g | 7213kcal | 645.3g | 246.5g | 391.2g | 103.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2236g | 3607kcal | 322.7g | 123.3g | 195.6g | 51.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 14.4g | 5.5g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu