Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 235g | 282kcal | 7.8g | 8.7g | 23.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 18g | 156kcal | 0g | 0g | 17.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 5.9g | 6.4kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Viinietikka | 12g | 2.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 176g | 19kcal | 1g | 2.5g | 0.2g | 1.2g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.2g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 896g | 938kcal | 18.8g | 25.6g | 82.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 448g | 469kcal | 9.4g | 12.8g | 41.3g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 224g | 235kcal | 4.7g | 6.4g | 20.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.9g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu