Proteiinipannari (ohut)

250g ehrmannin rahkaa
3 kananmunaa + 2 valkuaista
n.0,5dl kuidukas, leseseosta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
0,5dl Pro wheyta (maustamatonta)
n. 2rkl makeutusjauhetta (Canderel tms.)
n.0,5 dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään ja lopuksi lisätään maitoa kunnes taikina sopivan löysää.

Paistetaan uunissa syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä, 225 asteessa keskitasolla, kunnes pinta kauniin ruskea.

Tarjoillaan vaikka marjojen kera.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa

Josu

Josu sanoi...

Kokeilin tällaista tänään ensimmäistä kertaa ja ihan maku ihan ok. Protskujauheen voi korvata normaalilla jauhollakin varmaan. .kunhan kokeilin :) ja makeustusainetta laittaa mielensä mukaan tai sokeria sen sijaan.

sunnuntai 08.02.2009 klo 19:04

Josu sanoi...

En osaa enää kirjoittaa näemmä.. ;)

sunnuntai 08.02.2009 klo 19:04

Josu sanoi...

Ajattelin vielä muokata reseptiä ensi kerralla. .jos sais hieman kuohkeampaa vaikka yms... :)

sunnuntai 08.02.2009 klo 20:02

AineksetMääräEnergiaPHRK
Canderel makeutusjauhe1.3g5.1kcal0g1.2g0g0g
American Pro Whey (maustamaton)10g42kcal7.5g0.5g1g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 40g17kcal3.9g0.2g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 123g155kcal13.6g0.3g11.1g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen33g11kcal1.1g1.6g0g0g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g60g186kcal10.2g32.4g1.7g7.8g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)13g34kcal2.2g4.5g0.8g4g
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)167g93kcal14.2g8.3g0.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana896g1086kcal105.4g98g29.8g23.6g
Valittu annoskoko448g543kcal52.7g49g14.9g11.8g
Annoskoko puolitettuna224g272kcal26.4g24.5g7.5g5.9g
Arvot/100g100g121kcal11.8g10.9g3.3g2.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104036