Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 443g | 632kcal | 55.4g | 1.3g | 45.4g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 282g | 989kcal | 32.4g | 197.4g | 3.9g | 10.4g | |
| Grahamjauho | 222g | 727kcal | 23.4g | 134.5g | 4.9g | 21.9g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 806g | 4915kcal | 150.8g | 43.2g | 435.9g | 108.8g | |
| Banaani, kuorittu | 1511g | 1315kcal | 16g | 276.5g | 6g | 27.2g | |
| Leivinjauhe | 40g | 71kcal | 2.1g | 15.2g | 0g | 0.2g | |
| Ruokasooda | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 8.1g | 29kcal | 0.3g | 6.4g | 0.3g | 0g | |
| Voi | 403g | 2923kcal | 4.8g | 1.6g | 327.5g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 403g | 1507kcal | 0g | 390.8g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 342g | 1390kcal | 0g | 342.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 28993kcal | 570.4g | 2818g | 1647.8g | 337g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 14497kcal | 285.2g | 1409g | 823.9g | 168.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 7248kcal | 142.6g | 704.5g | 412g | 84.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu