Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 422g | 602kcal | 52.7g | 1.3g | 43.2g | 0g | |
| Sokeri | 435g | 1764kcal | 0g | 434g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 383g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 690g | 2415kcal | 24.2g | 558.9g | 6.9g | 20.7g | |
| Leivinjauhe | 20g | 36kcal | 1.1g | 7.7g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 2045g | 695kcal | 4.1g | 145.2g | 6.1g | 36.8g | |
| Sokeri | 217g | 882kcal | 0g | 217g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 13g | 47kcal | 0.4g | 10.2g | 0.4g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 256g | 1356kcal | 0.8g | 1.3g | 153.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 15591kcal | 166.6g | 2751.2g | 419.8g | 115.2g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 7796kcal | 83.3g | 1375.6g | 209.9g | 57.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 3898kcal | 41.7g | 687.8g | 105g | 28.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu