Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 1403g | 3927kcal | 266.5g | 0g | 308.6g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1483g | 519kcal | 23.7g | 102.3g | 1.5g | 20.8g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 1603g | 1282kcal | 176.3g | 46.5g | 46.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8976g | 11456kcal | 933g | 297.6g | 713.2g | 41.6g | |
| Valittu annoskoko | 4488g | 5728kcal | 466.5g | 148.8g | 356.6g | 20.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2244g | 2864kcal | 233.3g | 74.4g | 178.3g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu