Chiltomaatti kookos linssikeitto

200g (puoli pakettia) Punaisia Go Green linssejä huuhdellaan ja keitetään vedessä (5dl) kattilassa muutama minuutti, lisätään 2 pilkottua pokkanaa, kesäkurpisa, pilkottu sipuli (tai vaikka 2), chilitomaattimurska (rainbow370g) ja keitetään ainesosat yhdessä pehmeiksi.

Ei saa käännellä liikaa etteivät linssit mene puuroksi.

Viimeisenä joukkoon kookosmaito (santa maria 200ml).

Itse vihaan kookosta mutta se on jostain syystä tässä keitossa todella hyvää.

Vettä lisäämällä keitosta saa enemmän tai vähemmän annoksia ja paksuus vaihtelee.

(Itse pidän paksusta!)

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

L8
AineksetMääräEnergiaPHRK
Linssi, punainen, Go Green7.5g24kcal1.8g3.7g0.1g0.9g
Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g)14g4.9kcal0.1g1g0.1g0.2g
Kookosmaito santa maria 400 ml (Santa maria), annos 100g7.5g11kcal0.1g0g1.2g0g
Porkkana 4.9g1.6kcal0g0.3g0g0.1g
Kesäkurpitsa zucchini 7.5g1.4kcal0g0.2g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)3.7g1kcal0g0.2g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana90g88kcal4g10.8g2.8g2.8g
Valittu annoskoko45g44kcal2g5.4g1.4g1.4g
Annoskoko puolitettuna23g22kcal1g2.7g0.7g0.7g
Arvot/100g100g97kcal4.4g12g3.1g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=149322