Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 3.7g | 2.2kcal | 0.4g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 17g | 61kcal | 4.8g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 6.6g | 40kcal | 1.4g | 0.4g | 3.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 1.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 1g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 1.9g | 4.8kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 90g | 260kcal | 17.4g | 3.2g | 19.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 130kcal | 8.7g | 1.6g | 9.7g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 65kcal | 4.4g | 0.8g | 4.9g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 19.4g | 3.6g | 21.6g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu