Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 33g | 43kcal | 5g | 0g | 3g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 4.2g | 2.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 2.1g | 7.9kcal | 0.3g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 5.7g | 7.2kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 91g | 121kcal | 12g | 3.8g | 7.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 60kcal | 6g | 1.9g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 30kcal | 3g | 1g | 1.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 7.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu