Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 2094g | 3664kcal | 397.8g | 0g | 230.3g | 2.1g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 1675g | 6531kcal | 35.7g | 36.8g | 703.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 558g | 151kcal | 7.3g | 26.8g | 1.1g | 9.5g | |
| Tilli, tuore | 70g | 21kcal | 2.6g | 0.6g | 0.6g | 1.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 140g | 29kcal | 0.4g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 9072g | 20791kcal | 887.6g | 132.8g | 1870.8g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 4536g | 10395kcal | 443.8g | 66.4g | 935.4g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2268g | 5198kcal | 221.9g | 33.2g | 467.7g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu