Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 350g | 98kcal | 2.1g | 20.8g | 0.7g | 8.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 175g | 61kcal | 8.1g | 3.4g | 0.5g | 4.4g | |
| Purjosipuli | 88g | 20kcal | 1.6g | 2.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Herkkusieni | 175g | 28kcal | 3.7g | 0.5g | 0.6g | 2.6g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 18g | 14kcal | 0.3g | 3.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Chili paprika punainen | 18g | 7kcal | 0.3g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 53g | 32kcal | 2.7g | 5g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 13g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 3499g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 158g | 553kcal | 5.4g | 128.5g | 0.9g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 9114g | 1652kcal | 50.4g | 334g | 6.2g | 41.2g | |
| Valittu annoskoko | 4557g | 826kcal | 25.2g | 167g | 3.1g | 20.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2279g | 413kcal | 12.6g | 83.5g | 1.6g | 10.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu