Hirvenjauhelihakeitto
1 rkl oliiviöljyä teflon kattilan pohjalle ja paista siinä hirvenjauheliha kypsäksi.
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli pakastekuutiot 200g pussi | 150g | 15kcal | 2.2g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Isot keittojuurekset (Rainbow), annos 450g | 675g | 135kcal | 6.7g | 20.2g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 33g | 92kcal | 3g | 2.3g | 7.6g | 0g | |
| Vesi | 2999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna-sipulisekoitus, Eldorado (500 g) | 225g | 153kcal | 3.6g | 33.5g | 0.2g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 450g | 504kcal | 99g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9120g | 2169kcal | 229g | 116.4g | 84.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4560g | 1085kcal | 114.5g | 58.2g | 42.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2280g | 542kcal | 57.3g | 29.1g | 21.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 2.5g | 1.3g | 0.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu