Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 2400g | 6600kcal | 408g | 0g | 552g | 2.4g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 124g | 74kcal | 12.4g | 6.2g | 0.4g | 90.5g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 800g | 960kcal | 26.4g | 29.6g | 80g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 800g | 184kcal | 8g | 30.4g | 0.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9128g | 16892kcal | 1019.6g | 135g | 1356.6g | 185.8g | |
| Valittu annoskoko | 4564g | 8446kcal | 509.8g | 67.5g | 678.3g | 92.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2282g | 4223kcal | 254.9g | 33.8g | 339.2g | 46.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu