Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 107g | 36kcal | 0.7g | 5.9g | 0.1g | 1.5g | |
| Sokeri | 46g | 185kcal | 0g | 45.5g | 0g | 0g | |
| Vesi | 89g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 72g | 515kcal | 0.6g | 0.6g | 57.2g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 36g | 125kcal | 0.6g | 31.8g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 54g | 166kcal | 9.1g | 28.9g | 1.6g | 7g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 54g | 321kcal | 11.3g | 3.7g | 29.9g | 4g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.4g | 3.5kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 918g | 2702kcal | 45.2g | 232.8g | 178.2g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 459g | 1351kcal | 22.6g | 116.4g | 89.1g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 230g | 676kcal | 11.3g | 58.2g | 44.6g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu