Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 3266g | 1253kcal | 32.7g | 225.3g | 6.5g | 81.6g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 158g | 505kcal | 82g | 44.1g | 0.8g | 25.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 901g | 1532kcal | 14.4g | 18.9g | 153.2g | 0g | |
| Timjami | 9g | 26kcal | 0.8g | 2.4g | 0.7g | 3.3g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.5g | 0.3g | 2.4g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 23g | 162kcal | 0.2g | 0.2g | 18g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9180g | 7126kcal | 268g | 610.4g | 360g | 232.6g | |
| Valittu annoskoko | 4590g | 3563kcal | 134g | 305.2g | 180g | 116.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2295g | 1782kcal | 67g | 152.6g | 90g | 58.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.9g | 6.6g | 3.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu