Kinkkupiirakka Aurajuustolla

4 dl vehnäjauhoja
½tl suolaa
125 g voita
½ dl kylmää vettä
sekoita pohjan aineet ja laita vuokaan ja reunoille.

Laita jääkaappiin lepäämään noin ½ tunnin ajaksi

300 g kinkkusuikaletta
1-2 hienonnettua sipulia
paprikan pala pilkottuna
2 kanamunaa
1 dl kermaa
pippurirouhetta ja suolaa

pilko sipuli ja paprika.

Sekoita aineet keskenään.

Maista mausteet ja suola.

Levitä vuokaan pohjan päälle.

Lisää päälle pala murennettua Aurajuustoa ja 2 dl juustoraastetta

Paista uunissa 180 astetta noin 40 mintsaa.

ja hyvää tuppaa tulemaan

2 dl juustoraatetta

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 164 grammaa

Pikkutimppa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho puolikarkea 911g3127kcal92.9g638g10.9g31.9g
Voi 438g3179kcal5.2g1.8g356.2g0g
Kinkkusuikale (Snellman)1052g1052kcal178.8g10.5g31.5g0g
Sipuli (kuorittu)701g189kcal9.1g33.7g1.4g11.9g
Paprika punainen 351g103kcal3.3g15.8g1.4g6.7g
Kananmuna, kuoreton, annos 55g386g551kcal48.2g1.2g39.7g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 351g1157kcal7g10.5g122.7g0g
Juustoraaste, Milbona263g818kcal68.4g0g60.5g0g
Aurajuusto140g477kcal28g0g40.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9184g21304kcal881.8g1423g1330g101g
Valittu annoskoko4592g10652kcal440.9g711.5g665g50.5g
Annoskoko puolitettuna2296g5326kcal220.5g355.8g332.5g25.3g
Arvot/100g100g232kcal9.6g15.5g14.5g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=358023