Kaalipata ohraryynillä ja naudan jauhelihalla
Paistat jauhelihan, sipulit ja lisät lopussa mausteet.
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1199g | 1990kcal | 227.8g | 0g | 119.9g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 2398g | 506kcal | 28.8g | 81.5g | 4.8g | 50.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 450g | 126kcal | 2.7g | 26.7g | 0.9g | 11.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Valkosipuli | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Ohrasuurimo | 120g | 386kcal | 9.9g | 75.7g | 2.4g | 9.1g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 120g | 1060kcal | 0g | 0g | 119.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9192g | 8321kcal | 547.8g | 400g | 497.2g | 152g | |
| Valittu annoskoko | 4596g | 4161kcal | 273.9g | 200g | 248.6g | 76g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2298g | 2080kcal | 137g | 100g | 124.3g | 38g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 6g | 4.4g | 5.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu