Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 24g | 6.5kcal | 0.5g | 0.7g | 0g | 0.5g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 9g | 32kcal | 0.2g | 0.3g | 3.3g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 11g | 15kcal | 2.5g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.4g | 13kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Sinappi | 0.7g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 93g | 134kcal | 6.4g | 2.2g | 10.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 46g | 67kcal | 3.2g | 1.1g | 5.4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 34kcal | 1.6g | 0.6g | 2.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 6.9g | 2.4g | 11.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu