Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 192g | 33kcal | 1.1g | 4.8g | 0.8g | 1.3g | |
| Paprika keltainen | 83g | 25kcal | 0.8g | 4.2g | 0.2g | 1.7g | |
| Tomaatti, tuore | 104g | 21kcal | 0.6g | 4g | 0.3g | 1.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 33g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 4.2g | 4.5kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 4.2g | 37kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 15g | 47kcal | 7.3g | 4.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Ohrasuurimo | 21g | 67kcal | 1.7g | 13.1g | 0.4g | 1.6g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 4.2g | 10kcal | 0.1g | 1.1g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 920g | 506kcal | 24.6g | 67.8g | 13.4g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 460g | 253kcal | 12.3g | 33.9g | 6.7g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 230g | 127kcal | 6.2g | 17g | 3.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.5g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu