Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 5.6g | 41kcal | 0.1g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 89g | 99kcal | 18.7g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 56g | 17kcal | 0.5g | 2.7g | 0.2g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 127g | 30kcal | 1.5g | 4.3g | 0.3g | 2.7g | |
| Keräkaali, 100g | 183g | 44kcal | 2.2g | 6.2g | 0.4g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 920g | 465kcal | 46g | 26.6g | 16.4g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 460g | 233kcal | 23g | 13.3g | 8.2g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 230g | 116kcal | 11.5g | 6.7g | 4.1g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu