Annaburanan kukka-parsakaalisosekeitto
Lisää kattilaan vesi, fond, pippuri ja kasvikset.
Keitä miedolla lämmöllä kasvikset pehmeiksi (jäisinä n. 10 min.).
Soseuta ja lisää tarvittaessa maizena
sen mukaan kuinka paksua keittoa haluat.
Voit halutessassi vähentää keitinveden määrää puoleen, nin et tarvitse maizenaa lainkaan.
Lisää keittoannoksen päälle raejuusto ja haluamiasi yrttejä =)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 460 grammaa
Annaburana
Keitä miedolla lämmöllä kasvikset pehmeiksi (jäisinä n. 10 min.).
Soseuta ja lisää tarvittaessa maizena
sen mukaan kuinka paksua keittoa haluat.
Voit halutessassi vähentää keitinveden määrää puoleen, nin et tarvitse maizenaa lainkaan.
Lisää keittoannoksen päälle raejuusto ja haluamiasi yrttejä =)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 460 grammaa
Annaburana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Pirkka), annos 250g | 750g | 150kcal | 13.5g | 16.5g | 2.2g | 0g | |
| Parsakaali ( pakaste ) (Pirkka), annos 100g | 750g | 225kcal | 34.5g | 15g | 2.2g | 0g | |
| Fond du chef, beef (Knorr), annos 100g | 47g | 42kcal | 1.4g | 1.6g | 3.3g | 0.3g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 20g | 21kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 33g | 123kcal | 0.3g | 28g | 1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.8g | 2.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Raejuusto 0,3 hyla (Valio), annos 200g | 500g | 325kcal | 65g | 10g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9200g | 1777kcal | 232.8g | 149.4g | 20.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 4600g | 888kcal | 116.4g | 74.7g | 10.3g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2300g | 444kcal | 58.2g | 37.4g | 5.2g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 19kcal | 2.5g | 1.6g | 0.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu