Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 2419g | 2903kcal | 79.8g | 89.5g | 241.9g | 0g | |
| Oliiviöljy | 181g | 1604kcal | 0g | 0g | 181.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 61g | 66kcal | 4.8g | 9.9g | 0.4g | 1.3g | |
| Viinietikka | 121g | 25kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 1814g | 198kcal | 10.2g | 25.4g | 1.8g | 12.7g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 12g | 28kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9216g | 9647kcal | 192.2g | 260g | 851.8g | 28g | |
| Valittu annoskoko | 4608g | 4824kcal | 96.1g | 130g | 425.9g | 14g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2304g | 2412kcal | 48.1g | 65g | 213g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu