Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g1285g4499kcal3.9g1092.6g3.9g42.4g
Kananmuna kuoreton1285g1838kcal154.2g0g128.5g0g
Sokeri 546g2217kcal0g545.7g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g482g3471kcal0g0g385.6g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g321g193kcal28.9g17.7g1.6g234.6g
Leivinjauhe 32g56kcal1.7g12.1g0g0.2g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g32g129kcal0g31.8g0g0g
Kaakaojauhe, fazer96g318kcal22.2g10.6g20.2g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 482g593kcal19.2g20.7g48.4g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 45g96kcal1g19.7g1.2g1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9216g26819kcal462.2g3501.8g1178.8g556.4g
Valittu annoskoko4608g13410kcal231.1g1750.9g589.4g278.2g
Annoskoko puolitettuna2304g6705kcal115.6g875.5g294.7g139.1g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323