Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2800g | 6200kcal | 490g | 0g | 476g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 280g | 76kcal | 3.6g | 13.4g | 0.6g | 4.8g | |
| Karpalo | 210g | 68kcal | 0.9g | 7.2g | 1.5g | 6.9g | |
| Valkosipuli | 49g | 53kcal | 3.9g | 8g | 0.3g | 1g | |
| Paprika vihreä | 280g | 60kcal | 2.6g | 7g | 0.8g | 5.3g | |
| Selleri, annos 50g | 350g | 49kcal | 3.5g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 119g | 381kcal | 21.4g | 53.9g | 9.2g | 19.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 420g | 529kcal | 46.2g | 1.3g | 37.8g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 70g | 56kcal | 1.3g | 12.5g | 0.6g | 1.4g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 42g | 121kcal | 0.5g | 23.5g | 0g | 16.8g | |
| Annoskoko tuplana | 9240g | 15186kcal | 1147.8g | 274.6g | 1053.6g | 111.6g | |
| Valittu annoskoko | 4620g | 7593kcal | 573.9g | 137.3g | 526.8g | 55.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2310g | 3797kcal | 287g | 68.7g | 263.4g | 27.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu