Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 219g | 142kcal | 21.9g | 9.2g | 0.7g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 70g | 30kcal | 6.9g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Mansikka | 175g | 81kcal | 0.9g | 14.7g | 0.4g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 927g | 507kcal | 59.4g | 48.4g | 2.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 464g | 253kcal | 29.7g | 24.2g | 1.2g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 232g | 127kcal | 14.9g | 12.1g | 0.6g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu