Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1135g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 340g | 1382kcal | 258.7g | 17g | 30.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2269g | 2859kcal | 249.6g | 6.8g | 204.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 567g | 1873kcal | 11.3g | 17g | 198.5g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 57g | 5.7kcal | 0.9g | 0g | 0.3g | 48.2g | |
| Suola, annos 3g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 238g | 1728kcal | 2.8g | 1g | 193.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9280g | 15694kcal | 1046.6g | 83.6g | 1254.6g | 96.4g | |
| Valittu annoskoko | 4640g | 7847kcal | 523.3g | 41.8g | 627.3g | 48.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2320g | 3924kcal | 261.7g | 20.9g | 313.7g | 24.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu