Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 150g | 36kcal | 2.7g | 4.5g | 0.7g | 2.8g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 150g | 15kcal | 2.2g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 15g | 95kcal | 0g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 150g | 225kcal | 1.5g | 9g | 19.5g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 930g | 741kcal | 12.8g | 31.4g | 61.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 465g | 371kcal | 6.4g | 15.7g | 30.7g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 233g | 185kcal | 3.2g | 7.9g | 15.4g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu