Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 156g | 33kcal | 1.9g | 5.3g | 0.3g | 3.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 37g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Vesi | 104g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 2.3g | 6.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 46g | 65kcal | 5.7g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 111g | 304kcal | 18.8g | 0g | 25.4g | 0.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 9g | 84kcal | 0g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 930g | 1006kcal | 54.2g | 15.2g | 80.6g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 465g | 503kcal | 27.1g | 7.6g | 40.3g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 233g | 251kcal | 13.6g | 3.8g | 20.2g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu