Jauheliha-pekoni -uunimunakas
+suolaa, pippuria, paprikajauhetta.
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1400g | 1933kcal | 262.5g | 0g | 98g | 0g | |
| Pekoni rasvainen | 298g | 1119kcal | 35.7g | 0g | 110.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1348g | 1698kcal | 148.2g | 4g | 121.3g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 70g | 194kcal | 1.4g | 2.1g | 19.6g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 350g | 1365kcal | 101.5g | 0g | 105g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 350g | 95kcal | 4.6g | 16.8g | 0.7g | 6g | |
| Paprikasekoitus Pirkka 300 g | 875g | 193kcal | 8.8g | 39.4g | 0g | 17.5g | |
| Annoskoko tuplana | 9380g | 13191kcal | 1125.4g | 124.6g | 909.4g | 47g | |
| Valittu annoskoko | 4690g | 6596kcal | 562.7g | 62.3g | 454.7g | 23.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2345g | 3298kcal | 281.4g | 31.2g | 227.4g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 12g | 1.3g | 9.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu