Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 77g | 555kcal | 0.9g | 0.3g | 62.2g | 0g | |
| Sokeri | 74g | 302kcal | 0g | 74.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 72g | 103kcal | 9g | 0.2g | 7.4g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 100g | 337kcal | 8.7g | 70.7g | 0.9g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 35g | 210kcal | 8.4g | 2.3g | 18.9g | 0g | |
| Leivinjauhe | 6.6g | 12kcal | 0.3g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 88g | 121kcal | 6.6g | 4.6g | 8.8g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 20g | 8.8kcal | 0.1g | 2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 944g | 3297kcal | 68g | 313.8g | 196.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 472g | 1649kcal | 34g | 156.9g | 98.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 236g | 824kcal | 17g | 78.5g | 49.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.2g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu