Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 994g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 99g | 74kcal | 13g | 1.1g | 0.4g | 6.9g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 348g | 1846kcal | 1g | 1.7g | 208.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 596g | 748kcal | 65.6g | 1.6g | 53.8g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 1292g | 5271kcal | 1033.4g | 99.5g | 84g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 1292g | 3648kcal | 470.2g | 93g | 155g | 379.8g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 99g | 142kcal | 14.9g | 8.9g | 5.5g | 54.7g | |
| Annoskoko tuplana | 9440g | 23458kcal | 3196.2g | 411.6g | 1014.8g | 882.8g | |
| Valittu annoskoko | 4720g | 11729kcal | 1598.1g | 205.8g | 507.4g | 441.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2360g | 5864kcal | 799.1g | 102.9g | 253.7g | 220.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu