Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1869g | 2094kcal | 411.3g | 0g | 56.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 117g | 853kcal | 1.2g | 1.2g | 93.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 152g | 521kcal | 15.5g | 106.3g | 1.8g | 5.3g | |
| Paprika, punainen | 234g | 60kcal | 2.1g | 10.7g | 0.9g | 4.7g | |
| Kesäkurpitsa | 701g | 119kcal | 2.8g | 17.5g | 4.2g | 4.9g | |
| Herkkusieni | 351g | 56kcal | 7.4g | 1.1g | 1.2g | 5.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 234g | 63kcal | 3g | 11.2g | 0.5g | 4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 608g | 170kcal | 3.6g | 36.2g | 1.2g | 15.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 467g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9464g | 7872kcal | 893.8g | 368.4g | 318.8g | 78.8g | |
| Valittu annoskoko | 4732g | 3936kcal | 446.9g | 184.2g | 159.4g | 39.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2366g | 1968kcal | 223.5g | 92.1g | 79.7g | 19.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.4g | 3.9g | 3.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu