Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 2322g | 5293kcal | 441.1g | 0g | 394.7g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 325g | 878kcal | 24.4g | 159.3g | 16.3g | 32.5g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 1161g | 755kcal | 37.1g | 55.7g | 40.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 348g | 497kcal | 43.5g | 1g | 35.7g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 580g | 2206kcal | 75.5g | 441.1g | 11.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9472g | 19255kcal | 1243.2g | 1314.2g | 997.8g | 65g | |
| Valittu annoskoko | 4736g | 9628kcal | 621.6g | 657.1g | 498.9g | 32.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2368g | 4814kcal | 310.8g | 328.6g | 249.5g | 16.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu