Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 281g | 51kcal | 1.6g | 7g | 1.1g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 75g | 253kcal | 9g | 0g | 27.7g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 31g | 88kcal | 5.9g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 63g | 100kcal | 1.7g | 1.7g | 9.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.3g | 46kcal | 0.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 950g | 1084kcal | 37g | 19.4g | 100.2g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 475g | 542kcal | 18.5g | 9.7g | 50.1g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 238g | 271kcal | 9.3g | 4.9g | 25.1g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2g | 10.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu