Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 957g | 383kcal | 36.4g | 61.2g | 1g | 0g | |
| Sokeri | 542g | 2201kcal | 0g | 541.6g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 638g | 2041kcal | 0.6g | 472g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 16g | 58kcal | 0.6g | 12.7g | 0.6g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 638g | 4593kcal | 6.4g | 6.4g | 510.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 1914g | 6698kcal | 67g | 1550g | 19.1g | 57.4g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 48g | 149kcal | 5.3g | 28.7g | 3.3g | 13.4g | |
| Annoskoko tuplana | 9504g | 32243kcal | 232.6g | 5345.2g | 1068.6g | 141.6g | |
| Valittu annoskoko | 4752g | 16121kcal | 116.3g | 2672.6g | 534.3g | 70.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2376g | 8061kcal | 58.2g | 1336.3g | 267.2g | 35.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu