Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1777g | 428kcal | 32.2g | 39.1g | 5.3g | 40.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 283g | 76kcal | 3.7g | 13.6g | 0.6g | 4.8g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 53g | 384kcal | 0g | 0g | 42.7g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 149g | 127kcal | 1.5g | 6.7g | 10.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1868g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 67g | 67kcal | 5g | 11.3g | 0.3g | 1.4g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 238g | 261kcal | 7.1g | 15.4g | 19g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 179g | 286kcal | 14.3g | 8.9g | 21.5g | 2.7g | |
| Polar 10% (Valio) | 139g | 291kcal | 44.4g | 0g | 13.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9504g | 3841kcal | 216.4g | 190g | 227.6g | 99.6g | |
| Valittu annoskoko | 4752g | 1920kcal | 108.2g | 95g | 113.8g | 49.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2376g | 960kcal | 54.1g | 47.5g | 56.9g | 24.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu