Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 234g | 295kcal | 25.7g | 0.7g | 21g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.7g | 23kcal | 0.7g | 4.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 67g | 187kcal | 12.7g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 134g | 147kcal | 29.4g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 952g | 1303kcal | 137g | 10.8g | 78.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 476g | 652kcal | 68.5g | 5.4g | 39.1g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 238g | 326kcal | 34.3g | 2.7g | 19.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu