Avokado sorbetti
Vatkaa munankeltuaiset + n. 1dl steviaa vaahdoks.
Kiehauta kerma +maito+ siirappi.
Lisää maitoseos vatkaten keltuaisvaahdon kanssa.
Lisää avokado + sitruuna ja raasta vielä joukkoon sitruunan kuori.
Sekoita keskenään ja anna jäähtyä.
Laita pakkaseen n. 5h, sekoita välillä n. 2x
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Emmakaisa
Kiehauta kerma +maito+ siirappi.
Lisää maitoseos vatkaten keltuaisvaahdon kanssa.
Lisää avokado + sitruuna ja raasta vielä joukkoon sitruunan kuori.
Sekoita keskenään ja anna jäähtyä.
Laita pakkaseen n. 5h, sekoita välillä n. 2x
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Emmakaisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keltuainen kananmunassa (Kananmunan keltuainen), annos 20g | 56g | 160kcal | 8.7g | 0.1g | 14g | 0g | |
| Agave light syrup (Biona organic), annos 20g | 70g | 209kcal | 0g | 53.9g | 0g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 105g | 48kcal | 3.4g | 5g | 1.6g | 0g | |
| Vaahtoutuva kermavaahto (Alpro soya), annos 47g | 140g | 389kcal | 1.4g | 13.4g | 35.7g | 0.3g | |
| Avokado, kuorittu, kivetön | 84g | 167kcal | 2.2g | 0.6g | 16.3g | 5.6g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 21g | 5.2kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 952g | 1955kcal | 31.4g | 149.8g | 135.2g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 476g | 977kcal | 15.7g | 74.9g | 67.6g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 238g | 489kcal | 7.9g | 37.5g | 33.8g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 3.3g | 15.7g | 14.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu