Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 4.4g | 32kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 22g | 78kcal | 0.4g | 0.7g | 8.3g | 0g | |
| Katkarapu | 11g | 7.5kcal | 1.6g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 11g | 10kcal | 1.8g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 96g | 253kcal | 7.6g | 2g | 24g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 48g | 127kcal | 3.8g | 1g | 12g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 24g | 63kcal | 1.9g | 0.5g | 6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 7.9g | 2.1g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu