Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 19g | 42kcal | 3.3g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Tomaattimurska | 19g | 5.5kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.5g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 6.1g | 1.7kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 98g | 101kcal | 7g | 3.4g | 6.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 49g | 51kcal | 3.5g | 1.7g | 3.2g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 25kcal | 1.8g | 0.9g | 1.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.2g | 3.5g | 6.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu