Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 35g | 50kcal | 7.7g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0.7g | 6.7kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 6.2g | 7.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 6.2g | 6.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 97g | 144kcal | 15.8g | 1.2g | 8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 49g | 72kcal | 7.9g | 0.6g | 4g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 24g | 36kcal | 4g | 0.3g | 2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 16.3g | 1.2g | 8.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu