Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 37g73kcal9.1g0g4.1g0g
Bataatti, kuorittu 40g32kcal0.6g6.7g0g1.2g
Nauris 37g10kcal0.4g1.5g0.1g0.7g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g5g10kcal0.1g0.4g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)35g10kcal0.5g1.7g0.1g0.6g
Palsternakka 25g16kcal0.1g2.9g0.1g1.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g22g6.1kcal0.1g1.3g0g0.5g
Valkosipuli 3.3g3.6kcal0.3g0.5g0g0.1g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g25g7.5kcal0.2g1g0.1g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g2.5g2.2kcal0.1g0.1g0.2g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola8.3g13kcal0.7g0.3g1.1g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl33g28kcal0.5g1.5g2.3g0g
Vesi167g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 33g15kcal1g1.6g0.5g0g
Siirappi, tumma7.5g24kcal0g5.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana960g502kcal27.4g50.2g17.2g8.6g
Valittu annoskoko480g251kcal13.7g25.1g8.6g4.3g
Annoskoko puolitettuna240g126kcal6.9g12.6g4.3g2.2g
Arvot/100g100g52kcal2.9g5.2g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=373399