Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 125g | 667kcal | 9.5g | 38.8g | 52.6g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 41g | 26kcal | 1.4g | 0.1g | 10.3g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 0.6g | 2.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 250g | 851kcal | 5g | 7.5g | 87.6g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 63g | 2kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 960g | 3098kcal | 32.2g | 94.4g | 301.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 480g | 1549kcal | 16.1g | 47.2g | 150.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 240g | 775kcal | 8.1g | 23.6g | 75.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 323kcal | 3.4g | 9.8g | 31.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu