Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 157g | 88kcal | 13.3g | 7.8g | 0.3g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 157g | 1129kcal | 1.6g | 1.6g | 125.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 163g | 560kcal | 16.6g | 114.2g | 2g | 5.7g | |
| Leivinjauhe | 3.1g | 5.5kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 960g | 3565kcal | 63.4g | 249.6g | 255.6g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 480g | 1783kcal | 31.7g | 124.8g | 127.8g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 240g | 891kcal | 15.9g | 62.4g | 63.9g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu