Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 97g | 122kcal | 10.7g | 0.3g | 8.7g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 177g | 115kcal | 19.4g | 7.4g | 0.5g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 2.6g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.2g | |
| Leivinjauhe | 3.5g | 6.2kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 57g | 344kcal | 13.8g | 3.8g | 31g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 7.9g | 11kcal | 1.2g | 0.7g | 0.4g | 4.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 2.6g | 16kcal | 0.7g | 0.2g | 1.4g | 0.3g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 132g | 516kcal | 38.4g | 0g | 39.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 960g | 2262kcal | 168.8g | 27.4g | 163.4g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 480g | 1131kcal | 84.4g | 13.7g | 81.7g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 240g | 565kcal | 42.2g | 6.9g | 40.9g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu