Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 41g | 60kcal | 1.7g | 13g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 127g | 152kcal | 3.9g | 5.6g | 12.6g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 13g | 32kcal | 2.3g | 5.9g | 1g | 2g | |
| Kananmuna kuoreton | 35g | 50kcal | 4.3g | 0.1g | 3.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 266g | 604kcal | 50.5g | 0g | 45.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 960g | 1797kcal | 125.4g | 49.2g | 124.8g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 480g | 898kcal | 62.7g | 24.6g | 62.4g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 240g | 449kcal | 31.4g | 12.3g | 31.2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu