Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 1200g | 191kcal | 25.2g | 3.6g | 4g | 18g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 720g | 195kcal | 9.4g | 34.6g | 1.4g | 12.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 1320g | 1883kcal | 165g | 4g | 135.3g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1560g | 661kcal | 153g | 6.2g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9600g | 5860kcal | 705.2g | 96.8g | 284.6g | 60.4g | |
| Valittu annoskoko | 4800g | 2930kcal | 352.6g | 48.4g | 142.3g | 30.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2400g | 1465kcal | 176.3g | 24.2g | 71.2g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu