Kerma/smetana-silakat
Lado vuokaan silakkafileet, heitä päälle suolaa, sitruunapippuria ja tilliä.
Viimeisimpänä päälle keskenään sotkettu kerma/smetana.
Uuniin 175-200 astetta n. 30- minsaa tai kunnes pinta hieman rusehtaa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Poni
Viimeisimpänä päälle keskenään sotkettu kerma/smetana.
Uuniin 175-200 astetta n. 30- minsaa tai kunnes pinta hieman rusehtaa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Poni
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Silakkafilee | 2400g | 3449kcal | 384g | 0g | 213.6g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 1600g | 1360kcal | 16g | 56g | 112g | 0g | |
| Smetana into, Ingman, 100g | 800g | 2640kcal | 16g | 24g | 272g | 0g | |
| Tilli, tuore | 24g | 7.2kcal | 0.9g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 9648g | 14912kcal | 833.8g | 160.4g | 1195.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 4824g | 7456kcal | 416.9g | 80.2g | 597.8g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2412g | 3728kcal | 208.5g | 40.1g | 298.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 155kcal | 8.6g | 1.7g | 12.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu